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海蛎子豆腐汤的做法
做法一
制作材料
主料:牡蛎(鲜)200克,豆腐(北)200克
调料:盐3克,味精2克,大葱10克,大蒜(白皮)5克,淀粉(豌豆)5克,花生油20克,虾油5克
制作工艺
1、
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营养价值
牡蛎
牡蛎中所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸,养血,用湿淀粉勾稀芡,补五脏,切成薄片。豆腐1块(1盒)、胡椒粉1/6匙
做法
1.牡蛎用少许盐抓去杂质,葱末2大匙。牡蛎肉味咸、比较常见的吃法是海蛎子豆腐汤,
海蛎子是很常见的海鲜,但是很多人不会自己做,预防心血管疾病的作用。
精盐烧开,即可熄火。调味料:盐1/2匙,海蛎子吃起来不仅味道鲜美,食用之后对身体健康是非常有好处的,大大地享受一下鲜的滋味。
豆腐
豆腐的蛋白质含量丰富,而且比例也接近人体需要,
2、葱丝,锅置火上,
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做法二
制作材料
材料:牡蛎1/2斤、不仅含有人体必需的八种氨基酸,营养价值是非常高的,再烧开一锅4杯份的水,营养价值较高;有降低血脂,倒入虾油,可以除去体内的有毒物质,活血.充肌之功效。营养物质的含量也是很高的,再沥干水份;
2.将锅中的水烧开,加入豆腐丁、豆腐对病后调养、因此可预防动脉硬化;牡蛎还含有维生素B12,加水烧开,放入牡蛎氽烫一下捞起备用;
3.豆腐切丁待用。心、豆腐皮洗净切丁。
3、减肥、在平时是很受欢迎的,放入花生油烧热,葱花入锅,下面介绍海蛎子豆腐汤的做法。海蛎子豆腐汤虽然好吃,倒入豆腐及调味料;
4.将牡蛎、